港式鲜虾云吞面
简单
4人份
每次看港剧都忍不住想吃上一碗云吞面，老公偏爱鲜味美食，所以自己动手做了鲜虾云吞，选用鲜活基围虾和90%黑猪瘦肉糜，馅料爽脆鲜嫩，云吞皮用的是港龙的，比较薄，而且不易烂，汤头一定要放上一小块猪油化开，撒上鱼粉和蒜蓉酥，鲜到眉毛掉下来
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食材清单
其他
- 400g黑猪肉糜，90%瘦肉
- 300g港龙云吞皮
- 400g鲜活基围虾
- 适量料酒
- 适量猪油
- 适量生抽
- 适量白胡椒
- 适量蚝油
- 适量蜂蜜
- 适量香油
- 适量鸡汁
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
