水晶紫薯粽子
简单
4人份
这样的水晶粽子不同于普通粽子的地方就是晶莹剔透的感觉，当然，这个口感也很不错哦，QQ的，弹弹的，加上紫薯的软糯！你一定要试哦！
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食材清单
其他
- 一个紫薯
- 少许炼乳
- 适量粽叶
- 适量西米
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜粽叶清洗干净，用热水煮软后放凉水中浸泡
2
西米加少许炼乳搅拌均匀，然后➕切丁的紫薯粒拌匀！拌入粽叶里
3
把西米紫薯按压紧实后，用粽叶包裹起来，要顺着粽叶的方向包裹，然后用线绳捆绑起来
4
全部包完后放凉水（压力锅）里，水开压力上来后一个半小时就可以了
5
看看煮好的粽子是不是很透亮呢？
