木棉花绵茵陈鲫鱼汤
简单
4人份
广州这几天实在又湿又热又闷，继续祛湿汤系列。此汤看起来像凉茶一般，喝起来清甜有中药的回甘。食疗，因时而食，以药入食，是老广的养生之道。
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食材清单
其他
- 5、6朵干木棉花
- 一把绵茵陈
- 一斤半鲫鱼
- 适量云岭
- 适量党参
- 适量北岐
- 适量薏米
- 适量赤小豆
蔬菜
- 适量扁豆
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
祛湿料是中医开的方子，把适量扁豆、云岭、北岐、党参、薏米、赤小豆，放到汤包内。
2
煎鲫鱼，倒入2升热水，加入姜片，同汤包以及绵茵陈到汤煲内，煲一个半小时。
