麻辣锅巴土豆
简单
4人份
香喷喷的一道美味小吃，无辣不欢的四川人当然是重口味，辣不辣因人而异。自己做干净卫生，味道巴适。嘻嘻(♡˙︶˙♡)
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食材清单
其他
- 50克菜籽油
- 8个土豆
- 少许克白芝麻
- 少许孜然粉
- 少许花椒粉
- 少许蒜末
- 少许辣椒粉
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许小米辣
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
云南红皮土豆更粉糯哦！
2
削皮切块状。
3
上锅蒸15分—20分左右，大概筷子能轻松插进去就即可。
4
比平时炒菜的油多些，油热后下土豆块小火煎到土豆四面金黄。
5
撒干料拌匀（放多少按个人喜好），再放小米辣、葱、蒜末拌匀出锅。
6
锅巴土豆完成，此时此刻诱惑力飙升，无法抗拒，分分钟被孩子们抢完。
