小墨鱼大靠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只小墨鱼
- 30g冰糖
- 3勺老抽
- 400g五花肉
- 4勺生抽
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
墨鱼洗净，撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片
2
小墨鱼在开水锅里烫一下捞出备用
3
把汤好的墨鱼和肉一起放锅里煮，加料酒。30分钟后加生抽，再煮30分钟加老抽、冰糖大火收汁，汤汁收干即可
