榛子燕麦块
简单
4人份
超营养的随身零食---今儿介绍的，是一款极富营养的小点心，我建议，经常顾不上吃早饭的筒子，或者日常体力消耗比较大的筒子，再或者嘴馋常控制不住自己嘴巴的筒子，都随身带上一两块。 这么一块小点心的能量，加上一杯牛奶，正好能够保证我们早餐的营养。它所含的坚果和燕麦，在提供营养的同时，也增强了饱腹感，能有效的阻止我们摄入更多的其他食物，不用担心长胖。更不用提蔓越莓与亚麻籽，这些都是对人体十分有益的健康食品。 而且，它非常的便携。整个配方所烘烤出来的分量，正好切成16块，每块都很小巧，放进小点心盒里或者小密封袋里，就能很方便的带在身上随时补充能量了哈。 参考分量：16块 烘焙：烤箱中层，上下火180度，25分钟左右
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食材清单
其他
- 160克燕麦片
- 20克亚麻籽
- 30克蜂蜜
- 45克低筋面粉
- 45克榛子
- 45克蔓越莓干
- 90克黄油
调味料
- 20克红糖
- 40克细砂糖
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
榛子切碎并用烤箱预先烤香（175度约4分钟左右，烤出香味即可）、冷却后备用。亚麻籽也同样烤香备用
2
将干性材料（燕麦片、面粉、亚麻籽、切碎的蔓越莓干、榛子）在一个大碗里混合均匀
3
将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态（或用微波炉加热成液体亦可）。加入红糖和细砂糖、蜂蜜
4
用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀
5
搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里
6
将第2步准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里
7
用刮刀翻拌，使它们混合均匀
8
把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里（或者在烤盘内壁上预先涂上一层黄油），用勺子背压紧。放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可
