蒜香虾仁儿扇贝意面

简单 4人份

【蒜香虾仁儿扇贝意面】,从小高姐的魔法调料 里学到的意面料理,小辣椒、蒜蓉、芝士真是融合得无与伦比,我是先吃完一盘再去摆拍了[可爱]看视频可以到小高姐的微博那里看,我这里转换成文字版以及有些食材空缺情况下我的替换食材

蒜香虾仁儿扇贝意面
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食材清单

其他
  • 150G意大利面
  • 1克 1/4 小勺黑胡椒
  • 3瓣蒜
  • 5克欧芹/百里香
  • 现磨帕玛臣芝士/大孔芝士
海鲜
  • 3个(喜欢的可以多煮)扇贝
海鲜类
  • 150克虾仁
蔬菜类
  • 30克洋葱
调味品
  • 2克 1/4 小勺盐

营养成分

热量

271.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

890.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用厨房纸对虾仁与扇贝吸干水份并用黑胡椒、海盐入味;

2

准备其他配料:红辣椒 1个、蒜蓉、洋葱、欧芹(新鲜百里香)等

3

煮意面:水+盐+意面(根据不同的意面煮5-10分钟)

4

.热锅里下橄榄油,翻炒蒜末,炒虾仁和煎香扇贝;把虾仁和扇贝捞起,继续加入洋葱和辣椒粒;

5

锅里倒入淡奶油和现磨芝士,煮开后加入意面,让酱汁充分混合;加入虾仁继续混合到面和虾仁都能吸收酱汁;

6

最后用扇贝以及新鲜百丽香装饰;若使拍照更好看还可以表面撒点芝士和现磨黑胡椒。DONE!

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