酒酿剁椒蒸鸡翅
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g老抽
- 20g剁椒酱（红）
- 400g鸡翅中
- 80g酒酿
调味品
- 5g白糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅表面依次划刀，在腌制的过程中会更入味。
2
酱汁调制：依次往玻璃碗中倒入酒酿、剁椒、生抽、老抽、盐、白糖，搅拌均匀。
3
将酱料倒入鸡翅中，搅拌均匀，腌制10分钟入味。
4
将腌好的鸡翅依次放入盘子中，盖上锅盖，大火蒸15分钟。
5
开盖，即可美味享用。
