留学生一人小饭桌:芹菜炒肉
简单
4人份
超级不爱吃芹菜的我不得不把家里剩的芹菜吃点，所以就被逼出了这道菜
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食材清单
其他
- 150克肉(随喜好，我爱牛肉，家里又只有牛肉馅)
- 1勺料酒
- 3勺生抽
- 一点孜然粉
- 一点淀粉
- 一点黑胡椒粉
蔬菜
- 4根芹菜
- 一点姜
调味料
- 一点盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉用料酒，生抽稍微腌一下
2
放油(我放的虾油)，姜煸一下，下肉，一点生抽，一点盐，一点黑胡椒，炒至变色，盛出备用
3
芹菜切小段，下锅，加一点生抽，炒至断生，我特因为特别讨厌芹菜的味道，所以放了一点水，盖盖子焖了一下
4
下肉，下水淀粉，加孜然粉，结束。
