柠香芥末苦菊
简单
4人份
喜欢苦菊的外形，像一位婀娜多姿的女子。这款柠香芥末苦菊，微酸微甜，淡淡的苦味，夹杂着干酪的咸香，柠香的清香，黑胡椒的辣味，一口下去，五味俱全，非常有层次感。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1条（28g）奶酪棒
- 1棵苦菊
- 半个柠檬
- 适量初榨橄榄油
- 适量蜂蜜
调味品
- 1大勺法国芥末酱
- 少许现磨黑胡椒粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦菊洗净，控干水。法国高洛芥末籽芥末调味酱一大勺，调入盐、生抽、蜂蜜，搅拌均匀，取一料理碗，放入苦菊，放入调好的酱料，拌均匀后，撒上现磨的黑胡椒粉，挤上柠檬汁，倒入适量橄榄油，再次拌均匀，静置10分钟。
2
在这苦菊的表面，放上现擦的干酪丝。
3
装盘，美美的！
