姬松茸焖鸡捶
简单
4人份
姬松茸家里有两大袋，平常大多数煲汤用，今天试着做菜，还oK哦ꉂ(ˊᗜˋ*)
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食材清单
其他
- 少许料酒
- 少许老抽
- 少许花椒八角
- 少许蚝油
- 适量姬松茸
- 适量烤麸
- 适量鸡捶或鸡翅
调味品
- 少许红糖
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姬松茸、烤麸提前清洗后泡软，鸡捶用盐腌制半小时（浸泡过姬松茸的水不要倒）
2
锅里热油，放入鸡捶煎至金黄色
3
加入姬松茸和烤麸、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、红糖、花椒、八角、浸泡姬松茸的水，大火烧开后中小火煮15分钟左右，大火收汁至汤汁粘稠即可。
4
每次这种焖的菜式都拍不好看😭
