椰汁清补凉
简单
4人份
因为每年都会去海南过冬的原因，所以有机会吃的很多家椰汁清补凉，其中也不乏网红店。这道夏日甜品和椰子冻，炒冰并列为海南三大最受欢迎的清凉甜品。其实这道甜品非常简单，只需要两步就可以在家里完成了。
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食材清单
其他
- 一升冰椰汁
- 若干圆子类
- 若干果冻类
- 若干果干
- 若干粗粮
- 若干豆类
水果
- 若干坚果
- 若干水果
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
根据自己的的喜好加东西。豆类可以加红豆，绿豆，鹰嘴豆等。水果可以加芒果，黄桃，椰肉，山竹，荔枝，西瓜，哈密瓜等。果干可以加葡萄干，蔓越莓干，黑莓干，枣子，桂圆等。坚果可以加水煮花生，松子等。粗粮可以加燕麦，薏米，黎麦，芡实等。果冻类可以加水果果冻，龟苓膏，椰子冻等。圆子类可以加芋圆，小元宵，奶茶珍珠，魔芋，年糕等。把所有喜欢的东西加在一个大碗里。
2
倒入椰汁，我这里是用的椰树牌的那种，不想用现成的话，也可以用椰浆调制或者用新鲜椰子榨取。把椰汁和底料一搅拌，就得到一碗非常降火解渴的椰汁清补凉。
