必胜客披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5克披萨草
- 1000克高筋粉
- 150克炼乳
- 15克黄油
- 1勺黑胡椒
- 1根小葱沫
- 240克牛奶
- 2个鸡蛋
- 300克番茄
- 30克低粉
- 3个蛋黄
- 4瓣大蒜
- 5克玉米淀粉
- 60克牛奶
- 65克黄油
- 75克吉士粉
- 75克黄油
- 8克酵母
- 饼底
- 🍅蕃茄酱
- 🥚蛋黄酱
蔬菜
- 50克洋葱
调味品
- 2勺沙拉酱
调味料
- 100克糖粉
- 10克糖
- 30克糖
- 3克盐
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有粉类混合，过筛。
2
和面机加牛奶和鸡蛋
3
酵母用温水化开，倒进去
4
黄油加水融化，倒进去
5
发酵至两倍大，大概两个小时，具体时间根据温度而定
6
烤饼底，刷玉米油，200度，10分钟，一般靠八分钟就行。
7
我没做番茄酱，所以省略步骤
8
蕃茄酱：锅里加入黄油融化，大蒜，洋葱，葱沫入锅。番茄丁加入翻炒，加胡椒粉，糖，盐，翻炒收汁，加披萨草叶，炒30秒，关火。
9
烤好的饼底把炒好的菜放上去，再加强任何你喜欢的食材
10
挤上番茄酱合沙拉酱
11
还有想加多少加多少的芝士
12
开吃
