榴莲班戟（班戟粉版）
简单
4人份
家里有冷冻榴莲想到就做了呗
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食材清单
其他
- 150g班戟粉
- 250ml奶油
- 30g奶粉
- 330ml水
- 4个鸡蛋
- 班戟/千层皮:
- 随意榴莲皮
- 馅料：
调味料
- 30g白砂糖
- 30g糖
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
193.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖和蛋混合加入奶粉，班戟粉，凉白开稍加搅拌
2
用过滤网过三遍，盖上保鲜膜静置一小时
3
不粘锅大致2勺一层皮，摊之前搅拌下有沉淀，晾凉待用
4
奶油加糖打发，干性发泡，榴莲压碎
5
把班戟皮摊好，中间先放一勺奶油，然后榴莲，再加一勺奶油，四边包起来就好了
