芸豆胡萝卜土豆炖面皮（剩面最佳处理方法）
简单
4人份
消耗包饺子剩下的面，多少都行
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个胡萝卜
- 一小把芸豆
- 适量五香粉
- 适量八角
肉类
- 随意肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉加酱油，淀粉稍微腌一下
2
土豆胡萝卜切小块
3
芸豆掰成小块
4
准备葱姜蒜
5
葱姜蒜爆香，加肉煸炒，至肉变白
6
加入土豆，胡萝卜，芸豆，翻炒一会
7
加五香粉，八角，加足够的水，盖盖，10分钟左右，主要是胡萝卜炖的时间比较长
8
炖的时候，将面团切成面剂子
9
用擀面杖擀成长舌状
10
胡萝卜能用筷子扎透，将面剂子放入锅中，放入后不要立即搅拌，让面定定形
11
将面皮煮熟，出锅
