葱姜炒生蚝
简单
4人份
想吃了
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食材清单
其他
- 20只生蚝
- 2只辣椒
- 2根蒜苗
- 克油
- 适量料酒
蔬菜类
- 10片姜
- 2根葱
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中加水，加入姜片2片，料酒适量，水开后放生蚝焯水10秒
2
下姜片，葱白，爆香
3
然后加入蒜苗，辣椒，一点点盐炒至断生
4
加入生蚝翻炒，然后加入蚝油，糖，一点点鱼露，生抽，翻炒均匀即可……
