蜜制鸡翅
简单
4人份
空气炸锅制作的，简单易做，不放油，外酥里嫩，多余油脂会直接流到锅底，健康美味。
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食材清单
其他
- 10g蒜
- 10g蜜
- 20g葱段切块
- 4个大料
- 500g翅中
- 一勺10g老抽
- 两勺20g生抽
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 20g盐
- 20g糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将翅中开水冲洗干净，去血去腥，用叉子在鸡翅上叉些小眼，便于腌制时入味。将所有调料放入容器搅拌均匀，腌制30分钟，腌制过程中搅拌几次。
2
腌制30分钟后取出翅中，不使用其余调料
3
取出放置，尽量不要有多余酱油。，然后摆放空气炸锅里。
4
200℃烤15分钟，然后打开锅，在翅中表面刷些蜜，再烤5分钟即可出锅。温度高，建议开锅放置2分钟再取出美食。
5
颜色好看，外酥里嫩，没有多余油脂，放心吃，好吃到哭π_π
