香葱芝士肉松排包
简单
4人份
记录下我曾今做过的美食，方便以后再做。模具为20乘20的方形金烤盘一盘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 132克水
- 15克奶粉
- 250克高粉
- 25克黄油
- 3克酵母
- 适量马苏里拉芝士
肉类
- 35克鸡蛋
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 3克盐
- 40克砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，糖，盐，奶粉，水，蛋液，酵母放面包桶里搅拌10分钟，注意放酵母时避开糖盐
2
黄油放入面包桶礼物搅拌，直至能拉出不易破的薄膜，完全阶段
3
搅拌好的面团放容器里密封，放温暖处发酵至两倍大
4
发酵好的面团排气，分隔成均匀的8等份，滚圆，盖上纱布醒15分钟
5
取一个面团擀成长长的椭圆型，卷成长条形，继续搓长至模具的长度，接着把其他7个面团也搓成长天型，依次放入模具
6
烤箱里放盘热水，把模具放进去，35度发酵大概1小时，具体看面团发酵情况
7
发酵好的面团以之字型挤上沙拉酱，洒上适量肉松，接着铺一层马苏芝士，洒上葱花粒
8
预热烤箱165度，烤30分钟左右，烤好后取出放凉
