冰糖炖柠檬（川贝陈皮粉）
简单
4人份
大保健系列哈哈~
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食材清单
其他
- 15~20g川贝粉
- 20g陈皮粉
- 500g左右冰糖
- 8个柠檬
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬冲洗干净，用盐搓洗外皮，然后清水浸泡半个钟拿出来用厨房纸擦干（全程无水无油，一定要擦干，容器也是无水无油）
2
切片去核，放进锅里.（不要切太薄，很容易炖烂了）
3
铺上冰糖，开炖
4
搅拌一下，炖它
5
搅拌一下，炖它
6
糖色出来了，比较粘稠
7
加上川贝粉陈皮粉，搅拌搅拌再炖多5分钟就OK了，放凉了就可以装瓶冷藏~（提前准备好无油无水的玻璃瓶，我是用开水烫煮之后晾干）
