菊花酥

简单 4人份

一直认为中式酥点“菊花酥”很简单,可第一次做起来却感觉到手忙脚乱,加了猪油的油酥面团是那么的不听话,开裂。不过烤出来后,真的是酥的掉渣。下次继续努力一定做出造型美观的菊花酥。

菊花酥
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食材清单

其他
  • 150克豆沙
  • 160克面粉
  • 28克水
  • 70克猪油
  • 适量蛋黄液
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

669.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

227.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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