五香糍粑
简单
4人份
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。 正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 白芝麻
- 糍粑
- 食用油
蔬菜
- 黄豆面
调味料
- 白糖
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糍粑切块，鸡蛋打散备用。
2
白芝麻炒熟，加入黄豆面、白糖制成蘸料。
3
锅里放一点点油，每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。
4
成品如图。
