低脂饱腹又好吃的黑全麦剪刀面
简单
4人份
为了让减肥这条路不那么枯燥无味 我换着花样 用心做好每一顿减脂餐 50g面粉少 不好揉 100g面粉够两人吃 我是中午吃一半 晚上在吃另一半 方便
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食材清单
其他
- 100克黑全麦面粉
- 1个小米辣
- 3瓣大蒜
- 适量水
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加盐 加水 用筷子搅拌成絮状
2
揉成一个较硬的面团 盖上保鲜膜醒30分钟
3
醒好的面揉几遍 剪刀沾水 这样面不沾剪刀
4
水要开的时候 用剪刀剪成一个个小面鱼鱼
5
剪完之后 煮至浮出水面 在煮2-3分钟即可
6
煮好的面过一遍凉水会更加筋道哦
7
倒入碗中 放入葱花 蒜末 小米辣 半勺鸡精 半勺白糖 一勺熟白芝麻 两勺生抽 一勺香醋 一勺油辣子角角 几滴香油 不用放盐
8
搅拌均匀 看起来是不是很诱人～
9
来 张嘴～
