花生馅红糖馒头
简单
4人份
为我爱吃花生馅红糖馒头的儿子做的，爱他就为他学吧！
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食材清单
其他
- 克开水若干
- 克水若干
- 克花生若干
- 克面粉约200
调味品
- 15克红糖
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水将红糖容化，过滤渣，再用这水容化白糖（水不到一碗的量，不够水后面可以再加凉水、温水均可）倒入自发面粉， 和面均匀到不沾手，用保鲜膜盖住，要发的快就放在有30-40度的热水上。待发效至2倍大。
2
再面粉发酵期间，把事先烤好的花生去皮然后用料理机打成这泥状备用，白沙糖用碗备点当馅。
3
面粉发到2倍大再和面把气泡赶出，然后开始制作。可以根据自己的喜好做不同的形状，这个是包成饺子样的所以比较大，有包子样的，可以小点。撒白糖少许，皮已经是甜的了！
4
做好盖上布静置10分钟。
5
水烧开后上锅蒸15分钟，蒸好关火放几分钟，出锅！可以吃喽，香甜可口！
