福袋天妇罗拼盘
简单
4人份
时间：约30-35分钟 难度：有点挑战🖖 份量：2人份
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食材清单
其他
- #天妇罗糊
- 0.5节藕
- 100g普通面粉（中筋）
- 100g红薯（地瓜）
- 180g水
- 1个鸡蛋
- 3g小苏打
- 4只虾仁（大）
- 4根秋葵
- 60g玉米淀粉
- 8个福袋（鱼丸）
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的蔬菜切成合适的形状，备用，一定要先处理蔬菜，再调面糊。面糊的所有原料依次倒入碗中，搅拌均匀至无颗粒。面糊一定要在炸之前在调，不要调好了放在那里。
2
油温6成热约160-170度的时候，福袋和各种食材依次裹糊下油锅炸至表皮发脆，微微发黄就可以了。如果香菇特别大块，可以切小一点在炸。
3
炸好以后的天妇罗可以蘸传统的萝卜泥酱汁，也可以蘸你喜欢的各种酱料。
