慈菇磨菇炒肚丝
简单
4人份
今天买蘑菇时看到冬笋，拿了个小的，菜主跟我说23块，我以为听错了，冬笋要21块，比肉还贵，她说边上的慈菇便宜。瞎烧烧二菇炒肚丝。
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食材清单
其他
- 三个慈菇
- 二个蘑菇
- 小半个猪肚
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 一克盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净食材。
2
切片
3
平底锅少油
4
加入所有食材翻炒五分钟
5
慈菇吸水，加入适量黄酒和水，煮五分钟
6
装盘
