每年都会做些芋圆,每次都忘了记录下来,今天趁周末,把方子列出来,操作非常简单。自制美味芋圆,软糯Q弹又卫生。
766.0 卡
21.0 克
27.0 克
38.0 克
9.0 克
20.0 克
368.0 毫克
B,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
紫薯、红薯去皮蒸熟,分别加入白糖压成泥。
木薯粉过筛,慢慢加入地瓜泥中(趁热)拌匀,如果太干可加适量热开水,揉成面团(揉到光滑),搓细条型,切块。
切块好的芋圆可拌些木薯粉,防止粘成团,再放入冰箱冷冻。
煮一碗,QQ软糯。