法式烤布雷（焦糖布丁）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克炼乳
- 160克淡奶油
- 2个蛋黄
- 60克牛奶
调味品
- 40克绵白糖
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除蛋黄外的所有材料入锅小火搅拌，使糖溶化
2
蛋黄打散，将1冷却后逐步加入蛋黄中搅匀
3
混合液过筛装入小碗
4
烤盘里放些水，再将小碗放入预热过的烤箱里，200度30分钟
5
可热吃也可放入冰箱冷藏30分钟再吃
