大锅菜(粉儿菜)

简单 4人份

这是石家庄地区的一种美食,无论是家里来客人,还是红白喜事,它都是不可替代的,熬上满满的一大锅,一人一大碗,再泡个馒头,那味道绝了!自从远嫁之后,每每想起家乡的点点滴滴,就会给自己做上一大锅粉儿菜,任由家的味道在空气里弥漫着弥漫着,在周遭慢慢散开……

大锅菜(粉儿菜)
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食材清单

其他
  • 1把粉条
  • 2个干辣椒
  • 2片香叶
  • 3粒八角
  • 一块块豆腐
  • 一块桂皮
  • 一大片海带
  • 一斤冬瓜
  • 半头蒜
  • 半斤可以多放五花肉
  • 少许勺香油
蔬菜
  • 一颗白菜
  • 若干葱段
蔬菜类
  • 1把香菜
  • 若干姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

894.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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