鸡杂炒酸豇豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个小米椒
- 个干辣椒
- 瓣蒜
- 豆瓣
- 适量淀粉
- 适量酸豇豆
- 适量鸡精
- 鸡杂
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材备好
2
洗好的鸡肠在开水烫过滤
3
鸡肠，鸡肝，鸡菌分开炒最后炒酸豇豆酸豇豆炒出酸菜味。再把炒好的鸡杂放入翻炒，加入青椒，味精，酱油起锅。
