快手早餐-紫薯鸡蛋卷

简单 4人份
快手早餐-紫薯鸡蛋卷
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食材清单

其他
  • 2个紫薯
  • 2个鸡蛋
  • 少许(也可不放)糖
  • 适量牛奶
  • 适量面粉

营养成分

热量

586.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

674.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯去皮蒸熟,加少许糖少许牛奶压成泥,备用。

步骤 1
2

1.鸡蛋加少许牛奶打匀,拌入面粉成可流动的面糊。

步骤 2
3

2.锅里刷油,倒入一大勺面糊煎成鸡蛋饼。(注意不要用大火,容易焦)

步骤 3
4

在蛋饼上抹上紫薯泥,卷成起来。

步骤 4
5

切块。可以切一下就擦一下到,这样边缘就不会沾到紫薯泥了。

步骤 5

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