超简易肉末蒸蛋，适合上班族的便当菜
简单
4人份
配料均是家中常备食材，不需要费多少时间，在煮饭的时候一起蒸，对上班族开始最适合不过的便当菜了(☆_☆)
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食材清单
其他
- 300g肉末
- 一个鸡蛋
- 一小段腊肠
- 生抽、蚝油、糖、料酒
蔬菜类
- 小块姜
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在碗里放入肉末和姜末
2
接着加入生抽、蚝油、糖、料酒，充分搅拌均匀
3
在肉末中间挖个洞，打入鸡蛋
4
香肠切薄片，沿着边缘铺好
5
然后放在蒸架上
6
我家的电饭煲按超快煮，大概15分钟的样子
7
蒸好了哦！非常鲜美！够简单吧，煮饭的时间把荤菜做好了。15分钟可以再炒个素菜，齐活啦！
8
今天炒的茄子，煮的是黑米饭～一般煮饭都会加各种粗粮进去Y(^_^)Y
9
就这样，明天的便当完成啦！既有肉、有蛋、还有蔬菜和粗粮，是不是很简单呢！
10
味道真的很好，你不妨试试吧！
