花边腊肠番茄披萨
简单
4人份
前几天买了石板 心痒痒的很。。。 没得培根，用香肠代替。。。 石板烤得果然是很脆滴。。。好吃
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食材清单
其他
- (配料)用料2
- 1个甜椒
- 1个青椒
- 300g高筋面粉
- 3根双汇玉米肠
- 4个小滴口蘑
- 5g干酵母
- 一根香肠
- 适量橄榄油
- 适量水
- 适量番茄沙司
- 饼底用料1
- 马苏里拉芝士
- 黑胡椒
蔬菜类
- 4分之1洋葱
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料1所有材料混合
2
揉至光滑面团
3
开浅十字口，表面刷点橄榄油蒙上纱布静置2个小时
4
2个小时左右，把面团打出去泡，拉扯成中间厚，边缘薄的饼皮
5
边缘裹上玉米肠，剪成3-4厘米条状，翻90度让切面向上（我做的比较乱，个人不喜欢那样整整齐齐的：））刷上番茄沙司，撒上马苏里拉芝士
6
依次铺上切成薄片的香肠，口蘑，洋葱，甜椒、青椒，再撒上马苏里拉芝士，花边上刷上一层橄榄油（预先放入石板预热30分钟、200度）入预热好的烤箱，烤6分钟的养子，取出Pizza，铺上适量的马苏里拉奶酪丝，再入烤箱烤10分钟左右。。
