枸杞天麻乌鸡汤

简单 4人份

前言:平生最怕之一 —— 有头的肉类食材 序:我看着匍匐在案板上的乌鸡,脑中掠过无数英雄赴法场的画面,哆哆嗦嗦抄起菜刀,又放下了,从容的给自己倒了一杯红酒——酒壮Tt 胆嘛——干杯~~耶~~~~——抄起菜刀手起刀落“咣”的一声——鸡头落地——这一切发生在电光火石之间……

枸杞天麻乌鸡汤
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食材清单

其他
  • 20粒枸杞
  • 5片天麻
  • 5颗大枣
  • 半茶匙糖
肉类
  • 1只乌鸡
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

258.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

420.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

乌鸡洗净去毛及内脏

2

切块儿,有没有作案现场的感觉(杀人烹尸也就这感觉了…………充分的体验了刽子手的半小时生活)

3

放沸水中煮5--8分钟捞起,用温水洗净,沥干水分待用

4

枸杞和红枣用温水浸透 生姜去皮切两大片,天麻取6片备用

5

砂锅加清水煮沸把以上材料扔进去,等水再开的时候转最小火开煲~~~~~~~~

6

由于Tt 还沉浸在挥刀狂剁的忐忑又稍带点兴奋的状态中无法自拔,以上两步都忘了拍照

7

4:3小时后,加一勺盐半勺糖大火冒一下——起锅喽

8

尝了一小口,登时天地变色,日月辉煌————我不当大厨真是太屈才了!!!

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