鲜芦笋炒蟹腿肉

简单 4人份

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鲜芦笋炒蟹腿肉
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食材清单

其他
  • 2-3个干(鲜)辣椒
  • 2瓣蒜
  • 一盒蟹腿肉
  • 半只甜椒
  • 四大根芦笋
  • 少许勾芡水
  • 少许料酒
  • 少许橄榄油
蔬菜类
  • 几片姜
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

853.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芦笋切断 大根的芦笋后面那些老的部分切掉

步骤 1
2

甜椒切片

步骤 2
3

蒜 姜 辣椒 切片

步骤 3
4

蟹腿肉解冻

步骤 4
5

烧一锅水

步骤 5
6

蟹腿肉解冻后最好腌一下料酒和姜片去腥

步骤 6
7

一盒冰冻的蟹腿肉长这样

步骤 7
8

汆烫芦笋后 捞起 少许料酒 烫蟹腿肉

步骤 8
9

沥干备用

步骤 9
10

把调味全部放在一个碗里 勾芡水 糖 盐 料酒 少许酱油

步骤 10
11

少许油(都不吸油哦)蒜 姜片 辣椒爆香

步骤 11
12

放入甜椒 翻炒片刻 放入蟹腿肉和芦笋翻炒

步骤 12
13

放入那一碗调料就好啦

步骤 13
14

酱油可放可不放 没放酱油多一丢丢盐

步骤 14

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