鲜芦笋炒蟹腿肉
简单
4人份
忘记拍步骤啦 发现很少有这个菜谱
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食材清单
其他
- 2-3个干（鲜）辣椒
- 2瓣蒜
- 一盒蟹腿肉
- 半只甜椒
- 四大根芦笋
- 少许勾芡水
- 少许料酒
- 少许橄榄油
蔬菜类
- 几片姜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋切断 大根的芦笋后面那些老的部分切掉
2
甜椒切片
3
蒜 姜 辣椒 切片
4
蟹腿肉解冻
5
烧一锅水
6
蟹腿肉解冻后最好腌一下料酒和姜片去腥
7
一盒冰冻的蟹腿肉长这样
8
汆烫芦笋后 捞起 少许料酒 烫蟹腿肉
9
沥干备用
10
把调味全部放在一个碗里 勾芡水 糖 盐 料酒 少许酱油
11
少许油（都不吸油哦）蒜 姜片 辣椒爆香
12
放入甜椒 翻炒片刻 放入蟹腿肉和芦笋翻炒
13
放入那一碗调料就好啦
14
酱油可放可不放 没放酱油多一丢丢盐
