核桃红枣红糖包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 170克水
- 300克面粉
- 3克核桃
- 3克酵母
- 8颗红枣
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材100克红糖分为75克跟25克备用，然后温水把75克红糖融化，在加入酵母搅拌均匀，然后边倒糖水边用筷子搅拌面粉，待搅拌好了，用手揉8至10分钟。
2
揉好后的面团放大点的碗盆里用保鲜膜包好，醒一个小时左右，手指按下面团，不会回缩，算是醒好了，醒好的面团加入事先剁碎的核桃红枣在继续揉，再加入25克红糖揉三分钟，然后搓成长条，切成大小一致的块状，接下来，就是放在蒸笼上摆好，醒15分钟
3
蒸好的面包，闷三分钟，起锅，香喷喷的面包出炉啦。
