韩国膳府红烧调味汁香炸海鱼
简单
4人份
韩国膳府红烧调味汁来做炸鱼块真是太好吃，香甜美味佳肴，
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食材清单
其他
- 地瓜粉适量
- 姜，大蒜，红椒各少许
- 料酒少许，醋少许
- 玉米淀粉少许
- 盐，白糖各少许
- 韩国膳府调味汁适量
- 食用油适量
- 鱼片适量
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将大鱼洗净，去杂质，切成比较厚度的鱼片，放入盆中
2
将韩国膳府调味汁倒入盆中，
3
还有料酒，盐，白糖，醋一起放入盆中搅拌均匀
4
搅拌均匀后，静置二十分钟左右入味
5
加入适量地瓜粉和玉米淀粉一起搅拌均匀，如果太干适量加入少许开水
6
一起搅拌均匀，揉软适当，这样炸更脆，更好吃
7
将炸锅加入适量食用油，烧到160度左右
8
放入鱼块炸到金黄色捞出沥干油分，放入铺好吸油纸盘中
9
将大蒜末，红椒末，姜末，用锅烧热，放入适量食用油，将各末爆香放入小碗加入调味汁拌匀，炸好鱼块粘上调味汁更多香味扑鼻，咬一口就好得不得了
