鸡蛋豆腐羹：5分钟终结版
简单
4人份
我就喜欢软软的食物，鸡蛋豆腐我都爱ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ纯正的26岁儿童老人口味青年人~~忙的天翻地覆只要5分钟的快手菜拯救我的胃！
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一盒（400g）内酯豆腐
- 适量五香粉
- 适量水
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的这款内酯豆腐是有水泡着的，完全没有担心扣不出来的烦恼。
2
直接微微用水冲洗后扣在砧板，沿中间切一刀，再切片
3
取豆腐可以用刀，完美无伤害
4
先在蒸碗加入适量盐、酱油、五香粉、植物油，打入2个蛋，加适量冷水打散
5
加入内酯豆腐，均匀铺开。
6
放入锅内蒸
7
5分钟出锅，放上葱花或者香菇，今天忘记买葱花了，没那么完美。
