秘制牛肉辣椒酱
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克味精
- 100克蒜
- 100克醋
- 1盒黄干酱
- 3斤辣椒
- 500克油
- 50克孜然
- 50克芝麻
肉类
- 500克牛肉
调味品
- 100克盐
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备配料
2
肉馅
3
辣椒
4
黄干酱
5
芝麻孜然没有拍
6
辣椒搅碎。
7
蒜搅碎备用。
8
热油。
9
加入牛肉，炒一炒。
10
炒肉肉。
11
肉变色了，准备下辣椒
12
分几次加入辣椒
13
最后倒入剩下的辣椒继续翻炒。
14
加入黄干酱。持续小火翻炒，小心酱容易糊
15
加入白糖，芝麻，孜然继续炒。
16
最后，出锅前加入蒜和盐，出锅。
