30分钟超简单咖喱鸡肉饭
简单
4人份
最近特别喜欢吃东南亚风味的饭菜，上次做了冬阴功，今天刚好同事送了咖喱块，就安排上了。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个杏鲍菇
- 1块百梦多原味咖喱
- 1根胡萝卜
- 2碗米饭
- 4个小米辣
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡脯肉洗净切丁，倒入淀粉、料酒、胡椒粉搅拌腌制20分钟，然后开始蒸米饭，切好喜欢吃的配菜。
2
油热放入一部分洋葱和配菜翻炒两分钟盛盘子备用，接着热油放入鸡脯肉、剩余洋葱翻炒至肉色变白，下入刚刚炒好的配菜翻炒。
3
加入适量水莫过菜即可，放入一块咖喱搅拌至融化，喜欢吃辣的加入小米辣，中途常搅拌、以免糊锅。煮7-8分钟即可。
4
拿小碗盛米饭摆盘，浇上咖喱鸡肉汁，真的炒鸡好吃。
