海鲜手工面
简单
4人份
一个人一碗面。
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食材清单
其他
- 半个番茄
- 若干朵草菇
- 适量手工粗面
- 适量花蛤
海鲜类
- 少许虾皮
蔬菜
- 两根蒜
蔬菜类
- 半颗生菜
- 少许姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草菇洗净、去头
2
番茄洗净、去蒂、切块；
3
生菜去头、洗净；
4
花蛤洗净
5
热油锅、按顺序下：虾皮、番茄、草菇、蒜白煸炒至香味后加开水放入提前洗好的手工粗面加盖煮开后再煮两分钟、放入花蛤煮开后加入生菜、余下的蒜、姜片煮开后加入盐调味即出锅。
