经典砂锅米线
简单
4人份
出国在外，总是想念国内各种美食，砂锅米线，有没有戳中你。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2瓣蒜
- 一小把米线
- 适量油
- 适量油泼辣子
- 适量醋
- 随意午餐肉
- 随意海带丝
- 随意豆泡
- 随意豆腐丝
- 随意香菜丸子
肉类
- 随意蟹肉棒
菌菇类
- 随意木耳
蔬菜
- 随意生菜
蔬菜类
- 1根小葱
- 1根香菜
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米线用温水泡30mins，如果没时间泡就提前煮10分钟。
2
准备好所有食材，你喜欢的，家里有的，想要放在米线里的。
3
葱姜蒜切末
4
锅里倒油，油七成热后放入葱姜蒜爆香，倒入都有食材，关中火炒三分钟。
5
同时在另一个锅中加水继续煮米线15分钟，至米线基本7、8成熟。
6
将炒好的所有食材倒入米线中，中火煮8分钟。
7
米线出锅后撒上香菜末，根据个人口味调入油泼辣椒和少许醋。
8
砂锅米线就做好啦！灰常简单！
