杏鲍菇猪肉卷
简单
4人份
今天鸟儿给大家上个超好吃的卷卷呀——杏鲍菇猪肉卷，用了日式料理的桃屋烧烤酱，味道非常不错，有点甜口，鸟儿很喜欢！为了营养平衡，搭配了三种食材，搭配还是比较均衡的，吃起来也不腻哟！
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食材清单
其他
- 1个，粗大点的杏鲍菇
- 4-5根豇豆
- 6片五花肉片
- 半碗日式烧烤酱
- 少量植物油
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把杏鲍菇切成长薄片
2
锅入水烧开，放进杏鲍菇片煮1-2分钟至软。捞出后尽量把水分沥干
3
再将豇豆切成长段，要比肉片宽一些，入开水中煮1-2分钟
4
将烧烤酱中加入一点盐和植物油拌匀，取刷子，将肉片两面刷一层酱料
5
将杏鲍菇两面也刷一层酱料，与肉片摞在一些。将豇豆段排在其中一端，刷一层酱料
6
卷起来，尽量卷紧点
7
烤肉上铺上锡纸，将肉卷铺在烤网上
8
烤箱调至180℃，放在烤箱中层，烤25分钟左右
9
中途取出，再刷一层酱料，再接着烤熟即可
