杏鲍菇青椒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 4个青椒
- 4瓣蒜
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 蚝油
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 4片姜
豆制品
- 郫县豆瓣
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉丝放入淀粉 生抽 少许糖腌制十分钟
2
锅中倒入准备好的肉丝与姜丝翻炒至变色捞出备用
3
用锅中剩余的油炒豆瓣酱 姜 蒜 之后倒入杏鲍菇 翻炒 之后倒入肉丝 蚝油 翻炒出锅
