梅干菜蒸鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一小把梅干菜
- 卤水
- 料酒
- 温水
- 生抽
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净，擦干水分，正反面各划1刀。鸡翅用料酒，生抽，少许盐腌上60分钟这样，让鸡翅入味
2
梅干菜用温水洗，大概泡了一上午，洗干净后切成小段
3
盘底铺上点姜片，把腌好的鸡翅放上去，然后放上切好的梅干菜，浇点腌鸡翅的卤水
4
上锅蒸40分钟这样，等梅干菜酥烂，鸡翅可以用筷子轻松的穿过就可以关火了
