焖酥鱼小鲫鱼
简单
4人份
老公带我去店里吃过一次后，就爱上了，于是就买了几斤回来自己做着吃
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食材清单
其他
- 八角
- 勺料酒
- 花椒
蔬菜类
- 生姜
- 葱
调味料
- 克白糖
- 克盐
谷物
- 勺米醋
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小鲫鱼去头去内脏，洗净，表面撒一层薄薄的面粉，下油锅炸至金黄捞出
2
放入高压锅，加葱姜，料酒，盐，生抽，老抽，八角，花椒，香叶，加水高过鱼，大火煮沸，小火焖至汤汁浓稠即可