香蕉牛油果磅蛋糕🍰
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糖粉（baking sugar）
- 10克黄油
- 12克泡打粉（baking powder）
- 1个牛油果（熟）
- 200克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 2根香蕉（熟透）
- 60毫升牛奶
- 6克小苏打（baking soda）
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
部分材料图（主要是牛油果和香蕉要熟哈）糖是适合烘焙的，由于糖粉不够，还拿了点黑糖代替😂（这次糖一共35g左右）
2
把两种水果搅拌，稍微用勺子压压就软了
3
加入鸡蛋，继续搅拌
4
继续加入糖、小苏打、泡打粉（小苏打别加多啊，否则碱味很重的！）糖的话100g是正常甜度。
5
加入黄油，牛奶60ml继续搅拌/ 也可以用搅拌棒之类的，一次性中速打3分钟
6
预热烤箱355华氏（180摄氏），40-45分钟，我这次选择了42分钟。
7
出炉！
