V's芒果糯米糍

简单 4人份

芒果简直就是甜品的灵魂人物之一,各种都可以和它完美搭配。这次也不例外,很简单易学的一道甜品,不用烤箱不用太多道操作步骤,夏日里自己动手添加一份乐趣吧!

V's芒果糯米糍
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个芒果
  • 一瓶芒果汁
  • 一袋椰蓉
  • 一袋糯米粉
调味料

营养成分

热量

244.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

518.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料准备齐全。

2

取一个芒果洗净,留中间核大约1cm左右将两片果肉切下,用刀尖把果肉划成十字相错,反方向顶起成图中效果。取下完整小方块部分备用。

3

取糯米粉250g备用,另准备250ml的芒果汁并加10小勺糖(调味料的小勺即可)。搅拌后将糯米粉一点一点加入,并不停的搅拌。

4

搅拌至如图中其中没有粒状的面粉才可以。

5

找个盖子放入微波炉中叮4分钟,一定要盖住,不然会干掉。

6

叮后的成品,会有点烫,待冷却一会。

7

准备椰蓉备用。

8

拿保鲜膜或者保鲜袋都可以,记得图点黄油或牛油,不然会粘手,太烫的可以在手套内垫张纸巾。取小块芒果糯米,压成图中形状。

9

加上之前准备好的芒果粒,开始包汤圆。

10

差不多成型后沾上椰蓉。

11

OK,大功告成!

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