油醋汁凉拌西兰花腰果
简单
4人份
我真的不会起名字哈哈，这样言简意赅吗？ 很早以前在ins上看到有人po了这么一盘西兰花，我一直是很喜欢西兰花的，但是它美归美，吃法总觉得单一了，看到那张照片立马就念念不忘。 我不太清楚原方的做法，凭着感觉凉拌了试试，发现效果不错，分享给大家
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食材清单
其他
- 1勺橄榄油
- 1勺蜂蜜
- 3勺红酒醋
- 一小把黑芝麻
- 一把腰果
- 一颗西兰花
- 少许现磨黑胡椒
调味品
- 油醋汁
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花剪小朵，盐水洗净，沸水中放少许盐，灼熟。建议可以稍微熟一点，太生硬硬的不好吃
2
煮熟的西兰花过冷水，沥干，备用。
3
调好油醋汁。
4
将西兰花，腰果，熟黑芝麻放入一大碗中，倒入调好的油醋汁拌匀。装盘就好啦！
