蓝莓酱花朵夹心饼干
简单
4人份
关注微信公众账号：zcdq520 可以获取食谱哦~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克低筋面粉
- 20克杏仁粉
- 45克黄油
- 半个鸡蛋
- 适量蓝莓酱
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将材料用电子秤称好备用。
2
黄油室温软化后，打散，加入糖粉搅拌均匀。
3
加入鸡蛋，混合均匀。
4
低粉和杏仁粉混合过筛。
5
加入步骤3中。搅拌。
6
揉成面团。
7
包保鲜膜，用擀面棍擀成厚约2mm的薄面皮，放冰箱冷藏半个小时。
8
用饼干模具整形。
9
没有圆形的模具，所以用裱花嘴把花形饼干面皮中间镂空。一半饼干面皮镂空即可。
10
烤箱中层170度烤10分钟（烤箱要提前预热）。
11
饼干出炉后，在没有镂空的饼干上涂上蓝莓酱，盖上圆形镂空的饼干片。
12
蓝莓酱花朵饼干完成咯。
