红烧牛肉面

简单 4人份

本来是我的姥姥姥爷烧的牛肉最烂乎好吃,自己尝试做过之后,就觉得用这个方子开店也没问题。满足爱吃面的老人,也满足爱吃肉的老公,还有喜欢吃西红柿的我。一道全家喜爱的传统美食。

红烧牛肉面
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食材清单

其他
  • 150克或与料酒同量减少水
  • 15克油
  • 15克生抽
  • 15克老抽
  • 1块桂皮
  • 2个西红柿
  • 3个干红辣椒
  • 3瓣蒜
  • 3粒八角
  • 500克牛腩
  • 5克或更多料酒
  • 80克大葱
  • 若干烫熟生菜
蔬菜
  • 20克姜
调味料
  • 10克冰糖
  • 10克盐

营养成分

热量

375.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

355.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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